Káva Grand Matin je jedinou zmesou arabiky a robusty. Táto kombinácia prebudí vaše zmysly intenzívnou arómou robusty s miernym náznakom kyslosti arabiky, ktoré sa rozvinú spoločne do plnej energickej chuti pre skvelý začiatok nového dňa.

 

Odporúčame vychutnať si ju k raňajkám.

 

Senzorický profil: intenzívna aróma s orieškovou chuťou

 

Vhodná na frenchpress, alebo filter.

Le Cafe de Chamarel - Grand Matin ( Arabica/Robusta)

12,90€Cena
225 gramy/ů
  • Prvé zmienky o káve na Mauríciu siahajú už do roku 1715 počas francúzskej kolonizácie. Trvalo však mnoho rokov, kým sa postupne polia s cukrovou trstinou začali meniť na kávovníkové plantáže. V roku 1967 boli vysadené kávovníky odrody arabika v horskej oblasti Chamarel v nadmorskej výške 280 metrov nad morom, kde sa pestuje dodnes na vyše 16tich hektároch sopečnej pôdy. Ide o jedinú kávovníkovú plantáž na ostrove a je výnimočná práve svojou polohou neďaleko Sedemfarebnej zeme, ktorá vznikla vulkanickou činnosťou. Tropické podnebie, dostatok vlahy a minerálov zo sopečnej pôdy tak dodávajú neopakovateľnú chuť tomuto lahodnému nápoju. Kávovníky sa dodnes oberajú výlučne ručne v období od mája do septembra a následne sa plody sušia, pražia a daľej spracovávajú v pražiarni na úpätí Chamarelu.